Casares

Casares est l'un des villages blancs les plus photographiés de la Costa del Sol, spectaculairement construit contre une falaise abrupte avec des vues imprenables sur la mer Méditerranée. 

L'histoire du village est légendaire et remonte à l'époque romaine, le nom étant selon la tradition dérivé de Jules César qui chercha ici la guérison dans les sources thermales locales. Le climat y est méditerranéen et rafraîchissant, l'altitude plus élevée dans les montagnes offrant une fraîcheur agréable pendant les mois d'été chauds et des hivers doux avec beaucoup de soleil.

Les principales attractions sont les ruines du château maure au sommet de la colline et les thermes historiques de La Hedionda où l'on peut encore se baigner dans l'eau minérale. La gastronomie locale est réputée pour ses plats de montagne copieux comme le "Conejo a la Montañesa" et son fromage de chèvre frais, servis dans des auberges de village authentiques et des restaurants luxueux sur la côte. Pour les amateurs de golf, Casares est un lieu de premier choix, car il abrite le célèbre domaine Finca Cortesín, l'un des complexes de golf les plus exclusifs de toute l'Europe.

Les habitants forment une communauté fière de familles locales qui chérissent leurs traditions et de résidents internationaux qui apprécient le calme et l'atmosphère artistique du village. Les environs offrent un contraste spectaculaire entre les rochers calcaires escarpés de la Sierra Crestellina et les quartiers de villas modernes qui s'étendent jusqu'au littoral azur. Vivre à Casares offre de nombreux avantages, notamment un mode de vie espagnol authentique dans un environnement naturel protégé, tout en restant à proximité des ports mondains d'Estepo